Meatless Monday

ab September 2019: ein „Meatless Monday″ an allen öffentlichen Schulen in New York City
betrifft: rund 1,1 Mio. Schülerinnen und Schüler
Kantinen des Bezirks bieten montags dann ausschließlich vegetarische Gerichte an
mit der Entscheidung folgt der New Yorker Bürgermeister Bill de Blasio einer Initiative, die 2018 gegründet und erstmals an Schulen in Brooklyn eingeführt wurde
Motto: “one day a week, cut out meat for personal health and the health of the planet”
Ziele:
- eine wachsende Anzahl von Schulen für die Teilnahme gewinnen
- langfristigen Veränderung von Essensgewohnheiten
- die Gesundheit von Kindern und Jugendlichen verbesseren
- einen Beitrag zum Kampf gegen den Klimawandel leisten
Über Partizipationsmöglichkeiten und aktuelle Entwicklungen im Programm informieren die Facebook-, Twitter-, Pinterest- und Instagram-Auftritte der Initiative.

ein Beitrag von Jutta G.

Quellen: